Horest Guide

A 25 minutos de Buenos Aires, una hermosa casona de 1890 asoma su terraza al río Luján, allí donde se fusionan la belleza natural y la buena cocina. Personalidades famosas lo visitan dejando su sello en platos firmados, testigos de su presencia. Cálida ambientación y profesional servicio, donde pueden saborearse inimitables pastas artesanales y variada gama de carnes y pescados. A la mañana, los desayunos con vista al río nos preparan para enfrentar el día, y a la hora del té, no faltan las ricas tortas ni los paseos por el Delta en lancha. Un clima de romanticismo para momentos inolvidables, flores de día, velas de noche. Faltan las palabras, sobran los motivos…

SUGERENCIAS / SUGGESTIONS:

Ensalada María del Luján (pulpito, salmón rosado, vieyras, mejillones, langostinos, camarones) / Carpaccio de lomo con rúcula, alcaparras, escamas de queso Parmesano / Trucha mediterránea (rellena de camarones, jamón, verdeo, morrones al Martini seco y espinacas a la crema) / Lomo al funghi con mil hojas de papas a la crema / Qué gordito (dulce de leche, crema, helado, merengue, charlotte, nueces) / Natilla María del Luján.

Vinos Sugeridos:

Saint Felicien 2º Centenario Malbec Bodega Catena Zapata. D.V. Catena Zapata. Fin del Mundo Reserva Chardonnay. Escorihuela Gascón Syrah. Felipe Rutini Malbec Bodega La Rural.

PASEO VICTORICA 611. TIGRE. BUENOS AIRES.