Horest Guide

Lo mejor de la moderna gastronomía criolla, en el corazón del Soho porteño, para un público exigente que busca redescubrir los sabores tradicionales de nuestra tierra. En un ambiente íntimo e informal, decorado con calidez, se destaca por la cortesía en la atención, la calidad de los productos y la creatividad de la carta. Además de los clásicos cortes de carne vacuna, siempre en su punto justo, hay pastas caseras, pollo de campo y truchas del sur grilladas, con música para soñar.

SUGERENCIAS / SUGGESTIONS:

Provoleta rellena de tomates secos, gírgolas, albahaca y rúcula fresca / Chorizo casero / Hongos de nuestra tierra, rellenos con queso y castañas de cajú / Trío de achuras (mollejas, chinchulín y riñones) / Bife de chorizo / Medallón de lomo / Salmón rosado del Pacífico con oliva y alcaparras / Verduras grilladas / Volcán de chocolate / Profiteroles / Peras al Malbec / Tiramisu.

Vinos Sugeridos:

Quara Single Vineyard Malbec. D.V. Catena Zapata Cabernet-Malbec.

HONDURAS 4701. ESQUINA MALABIA. PALERMO SOHO. CIUDAD AUTONOMA.