Martitegui, uno de los grandes cocineros argentinos, es el chef propriétaire de este impresionante restó, con una propuesta de cocina urbana contemporánea, que noche a noche se llena de visitantes de todo el mundo. Aquí, no imperan la austeridad ni el minimalismo, y por eso intimida su [...]
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Acogedor café bistró, en el cinturón gastronómico que rodea a la Plaza Castelli, en Belgrano R. Jolie ofrece diferentes alternativas para cada momento del día, sobre la ancha vereda con mesas siempre al tope, los días de sol. Panadería y buen café, por la mañana, muffins y cupcakes, por [...]
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Mott abre sus puertas desde la mañana, ofreciendo desayunos relajados. Llegado el mediodía, propone una carta muy Deli, al mejor estilo New York, con ensaladas y sándwiches gourmet combinados con un variado menú ejecutivo. Las meriendas se mezclan con las picadas, appetizers y tragos que brinda su excelente barra. La noche [...]
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Un pequeño paraíso gourmet, a pocas cuadras de la Plaza Cortázar, hoy uno de los más refinados restaurantes de la geografía palermitana, donde cada día se anuncian los platos del chef Darío Gualtieri, cocinero de amplia formación y estilo preciado. En este auténtico bistró, Darío presenta una [...]
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