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RESTAURANT MUSEO EVITA

COCINA PORTEÑA

Argentina Juan María Gutierrez 3926., Palermo - Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Gran variedad de tapas frías y calientes / Ñoquis de ricota y albahaca al pesto y queso suave de cabra / Rúcula, queso brie, tomates secos, alcauciles y jamón crudo / Brótola a la plancha con crema de lima y alcaparras, soufflé de puerros / Ojo de bife con salsa brava, papas al romero, alioli y zanahorias glaseadas / Surubí a la plancha con alioli de olivas negras, puré de arvejas y vegetales / Risotto de hongos con aceite de trufa Italiano.

  • TARJETAS DE CREDITO TARJETAS DE CREDITO
  • MESAS AL AIRE LIBRE MESAS AL AIRE LIBRE
  • RESERVAS CONVENIENTES RESERVAS CONVENIENTES
  • SALÓN PRIVADO SALÓN PRIVADO

En una casona de la primera década de 1900, se constituyó el Museo Evita primero y luego, en el año 2005, el “Museo Evita Restaurant” que ocupa además de una parte interna de la casa en donde funcionaba la cocina original, el famoso patio: un espacio único en Buenos Aires, al aire libre. Está ubicado en una zona de Palermo privilegiada: a pasos del Zoológico y del Jardín Botánico, cerca del Jardín Japonés y de los Bosques de Palermo. El menú porteño se define por sus platos con influencias de inmigrantes españoles e italianos. Las pastas son de elaboración propia, lo mismo que los panes, la patisserie y las crocantes medialunas. Además, hay pescados frescos y carnes de exportación. Los días de la semana y los finnes de semana se ofrece un menú ejecutivo. A la hora del té, hay variedad de tortas caseras y jugos orgánicos combinados. Buen café y budines. El lugar es Bike y Pet friendly.

Chef: Ramiro Solís

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